Idman.biz
Ресторан Пепа Гвардиолы, главного тренера английской команды «Манчестер Сити», закрывается. «Tast Catala», расположенный в центре Манчестера - «King Street», в эту субботу примет гостей в последний раз.
Idman.Biz сообщает со ссылкой на «The Sun», что в официальном заявлении ресторана решение о закрытии было обосновано «чрезвычайно сложными условиями торговли и ростом затрат». В течение последних семи лет это место было одним из главных адресов Гвардиолы для приема руководства клуба и новых трансферов.
«Tast Catala» был основан в 2018 году Пепом Гвардиолой, генеральным директором «Манчестер Сити» Ферраном Сориано и спортивным директором Тхики Бегиристайном вместе со знаменитым испанским шеф-поваром Пако Пересом. Ресторан стремился привнести каталонскую кухню в Манчестер.
Согласно сообщениям СМИ, основными причинами закрытия являются новые бюджетные решения в Великобритании, повышение налогов на бизнес, повышение заработной платы, затраты на электроэнергию и снижение потребительских расходов. В частности, сообщается, что ресторанный и пабный сектор будет платить в среднем на 76 процентов больше бизнес-сборов.
Следует отметить, что «Tast Catala» имеет вместимость 120 человек на трех этажах и отличается высококлассным меню. Последний день обслуживания в ресторане - 20 декабря, а неиспользованные ваучеры будут автоматически возвращены.
